తిరుమలలో భక్తులకు రుచికరమైన శ్రీవారి లడ్డూలు !

👉టీటీడీ ఈవో శ్యామలరావు !


J.SURENDER KUMAR,


భక్తులకు మరింత రుచికరమైన శ్రీవారి లడ్డూలను అందించాలనే లక్ష్యంతో టిటిడి ఇప్పుడు కర్ణాటక కోఆపరేటివ్ మిల్క్ ప్రొడ్యూసర్స్ ఫెడరేషన్ లిమిటెడ్ నుండి నందిని నెయ్యి నుండి నాణ్యమైన నెయ్యిని సేకరిస్తున్నట్లు టిటిడి ఇఓ జె శ్యామలరావు తెలిపారు.


బుధవారం తిరుపతిలోని టిటిడి మార్కెటింగ్‌ గోడౌన్‌ నుంచి అడిషనల్‌ ఇఒ  వెంకయ్య చౌదరితో పాటు ఇఓ పూజలు నిర్వహించి కెఎంఎఫ్‌కు చెందిన లారీ బయలుదేరింది.
ఈ సందర్భంగా ఆయన మాట్లాడుతూ లడ్డూ ప్రసాదం రుచి, నాణ్యతను మెరుగుపరచడంపై నిపుణుల అభిప్రాయాలను తీసుకుని దృష్టి సారించామన్నారు.

శ్రీవారి లడ్డూల రుచిని నిర్ణయించడంలో నెయ్యి నాణ్యత ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుందని నిపుణులు పేర్కొన్నారు. టీటీడీకి సరైన ల్యాబ్‌లు లేవు, ప్రైవేట్ ల్యాబ్‌లు నెయ్యి నాణ్యతను సరిగ్గా పరీక్షించలేదు. అందుకే TTD నెయ్యి నాణ్యతను అంచనా వేయడానికి ఇంద్రియ అవగాహన కోసం కొత్త ప్రయోగశాలను ఏర్పాటు చేసింది మరియు దాని సిబ్బందికి మైసూర్‌లో శిక్షణ ఇస్తున్నారు.


నాణ్యమైన నెయ్యి కొనుగోళ్లను వేగవంతం చేసేందుకు నలుగురు సభ్యులతో కూడిన నిపుణుల కమిటీని ఏర్పాటు చేశామని, ఇందులో ఈ ప్రాంతంలో అపారమైన అవగాహన ఉన్న డాక్టర్ సురేంద్రనాథ్, డాక్టర్ విజయ్ భాస్కర్ రెడ్డి, శ్రీమతి స్వర్ణలత, డాక్టర్ మహదేవన్‌లు ఉన్నారని ఈఓ తెలిపారు. కమిటీ అందించిన మార్గదర్శకాలు, సిఫార్సుల ఆధారంగా టెండర్లు పిలిచి, నెయ్యి నాణ్యతలో రాజీపడే ప్రసక్తే లేదని, కల్తీ నెయ్యి అందజేస్తే కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని టెండర్లకు స్పష్టమైన ఆదేశాలు జారీ చేశారు.

మరియు వారు తప్పనిసరిగా “సెన్సరీ పారామితులను” అనుసరించాలి. ఈ కొత్త మార్గదర్శకాల ప్రకారం ఇంతకుముందు కల్తీ నెయ్యి సరఫరా చేసిన కొందరు పాత టెండర్లు కూడా పాల్గొనలేదు.


👉లడ్డూలు ఇతర ప్రదేశాలకు సరఫరా చేయబడ్డాయి


‘‘చెన్నై, బెంగళూరు, వేలూరులో టీటీడీ సమాచార కేంద్రాలు ఉన్న ప్రాంతాలతో పాటు రంపచోడవరం, వొంటిమిట్ట, పిఠాపురం, విశాఖపట్నం, విజయవాడ, అమరావతి తదితర ఆలయాల నుంచి లడ్డూలు అందించాలని భక్తుల నుంచి వినతులు అందుతున్నాయి.
దీంతో పాటు ఏపీ, తెలంగాణ రాష్ట్రాల్లోని చాలా ప్రాంతాల్లో తుపాను ప్రభావంతో గత ఐదు రోజులుగా భక్తుల రద్దీ బాగా తగ్గింది.
యాత్రికుల అభ్యర్థనలను పరిగణలోకి తీసుకుని గత నాలుగు రోజుల్లో అప్పలాయగుంట, కపిలతీర్థం, శ్రీనివాస మంగాపురం సహా అన్ని ప్రధాన టీటీడీ స్థానిక ఆలయాలతోపాటు బయటి ప్రాంతాలకు, టీటీడీ సమాచార కేంద్రాలకు దాదాపు 75 వేల లడ్డూలను పంపించినట్లు టీటీడీ ఈవో తెలిపారు.
ఆరోగ్య, విద్యాశాఖ జేఈవో శ్రీమతి గౌతమి, సీవీఎస్‌వో శ్రీధర్‌, డీఈవో శ్రీమతి పద్మావతి, నందిని లైజన్‌ అధికారి మల్లికార్జున్‌రెడ్డి తదితరులు పాల్గొన్నారు.